• お手頃ランチから本格会席・仕出し料理、お寿司など旬な素材を活かしたお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

    創業昭和62年。姫路市の日本料理 やまだでは、毎日仕入れる旬な魚や店内にある生簀の新鮮な魚を使った素材の味を活かした料理が、さまざまなスタイルでご堪能いただけます。
    お昼も夜もお召し上がりいただけるお手頃な定食から本格的な会席・仕出し料理、新鮮なお寿司やお造り、季節を彩る一品料理や珍しい食材を使ったお鍋などお好みに合わせてお楽しみくださいませ。

    また、やまだ名物の元祖播州ひつまぶしや活イカ造りもぜひ一度お召し上がりくださいませ。ここでしか味わえないおいしさがお口の中でいっぱいに広がります。

    皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

旬-生簀情報

更新日:2016/8/9
  • 生簀

    ☆★やまだの生簀情報です☆★

    ☆☆活けイカ入荷中★★(佐賀県呼子産・剣先イカ)☆☆
    ハモ/おこぜ/平目/あなご/油目/鯛/あじ/あわび/さざえ/イワガキ

    ※ 全て1匹(グラム計り)売りになります。相場に合わせてお出ししております。
    ※ 状況により異なる場合もございます。当日ご来店時・お電話にてご確認をお願いします。

姿造り・荒焚き・たたき・天麩羅・塩焼き・蒸し・煮付け・お鍋・揚げ・寿司など
おすすめのお召し上がり方は、店頭にてお尋ねください。

押-季節のおすすめ

今月のおすすめ料理はこちら

  • はも鍋コース
  • jinennjotororo
  • 元祖播州ひつまぶし
  • はもしゃぶコース

    コース内容
    湯引き、しゃぶ鍋、天ぷら、骨煎餅、〆の素麺
    お一人様 6500円   2名様より
    要予約です。

  • ★健康食材★

    高級食材の自然薯を使った定食です。
    自然薯には体にいいとされている成分がたっぷり★
    滋養強壮、美肌効果、便通改善などいいことずくめ!!
    女性に優しい食材です。
    とろろにしていますのでご飯にかけてお召し上がりください。
    その際白飯か雑穀米かお選びいただけます。
    1300円

  • ★★やまだ一押し★★

    やまだの名物「元祖播州ひつまぶし」。うなぎとあなごの2種ございます。また、たくさんのリクエストにお応えし、お土産用も可能となりました。ぜひ、姫路のお土産にいかがでしょうか。
    尚、好評につき売り切れ次第販売終了いたします。

やまだよりお知らせ

更新日:2016/3/12

歓迎会、送別会シーズン到来!!!

  • 忘新年会のご予約はお早めに★

    この度忘年会での
    コースメニューをご用意しております。
    お一人様3780円。 前菜、お造り、鹿児島産もち豚の小鍋、天ぷら、茶わん蒸し、やまだ名物ひつまぶし、香物、デザート
    そのほか
    鍋料理、(てっちり、河内産鴨鍋、九州もち豚しゃぶしゃぶ、魚ちり、魚すき、寄せ鍋)会席など
    飲み放題メニューもございます。お一人様1620円/90分
    ※全員でのご注文でお願いしております。
    写真の価格が5%のままですが8%の1620円です。
    お間違えのないようにお願いいたします。

鮮度抜群!!コリコリあまーいイカの姿造り!!

  • 一度は食べたい泳ぎ烏賊!!

    注文を受けてから調理します!!!
    だから鮮度は抜群!
    身はコリコリでほんのり甘く一度食べたらやみつき間違いなしです★
    九州は呼子港より直送しております。
    海の状況で入荷がストップすることもしばしば。。。
    店にきてイカが泳いでたらラッキーです。
    ぜひご賞味あれ。

年末年始、ご家族がお揃いの時に最適

  • ご自宅で本格てっちりはいかがですか?

    プレミアム 日本酒

    ★冬季限定★
    ご自宅でてっちりパックを始めました。
    お野菜をご用意して頂くだけですぐに召し上がっていただけます。
    1パック3.4人前で召し上がっていただけます。
    生け簀からあげてその日に捌くので鮮度抜群です。
    ◆1パック 11.000円

各種ご宴会承ります。大小宴会場(10名様~80名様)完備※カラオケ設備付※送迎バスあり弔事料理の他、食初め膳・七五三・節句などお子様のお祝いもご用意できます。ご予約・お問い合わせはお電話・インターネットからお気軽にどうぞ。

営業日のお知らせ

8月のお休み
8/3(水) 休業
8/10(水) 休業
8/16*17*18(火、水、木) 連休
8/24(水) 休業
8/31(水) 休業
仕出し料理承ります。会席・幕の内(1,575円~)・お寿司・オードブルなど
  • 生簀・会席・寿司・仕出し日本料理 やまだ

    生簀・会席・寿司・仕出し日本料理 やまだ

    〒672-8071
    兵庫県姫路市飾磨区
    構2丁目83[MAP]
    TEL 079-234-2244
    FAX 079-234-3315
    ※ 11:00~2:00
    ※ 16:30~21:00(ラストオーダー)
    ※ 定休日 水曜日(祝日の場合は前後どちらか休日)

  • 更新情報

    * 2016/1/9
    いけす情報更新
    ※2014年4月から増税に伴い価格を一部変更させていただきます。
    ご了承ください。尚、HP上での表記価格が一部5%表示のままになっているものもございます。申し訳ありません。詳しくは電話でご確認ください。

※お昼のサービスランチの予約は承っておりません。
先着順となりますのでご了承くださいませ。